Czy to prawda, że smaczne owoce i warzywa są zdrowsze niż te bez smaku?
Nie ma dowodów na to, że smaczne pokarmy są koniecznie zdrowsze niż te mniej smaczne – może być odwrotnie. Ponadto wszystkie warzywa i owoce zawierają błonnik, pewną ilość witamin i innych związków, które są ważne dla organizmu.
Smak jest złożonym wskaźnikiem jakości produktu, który nie zawsze jest bezpośrednio związany z jego zdrowotnością